Kit Atelier Du Ferment
Les Bières en Haute Mayenne
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Chocolaterie BimBasé à Gesvres, Louise et Philippe Bilhou, de Lou Safran Mayenne, cultivent le safran bio, qu’ils transforment également en sirop, sel aromatisé et gelé. Cette épice d’exception ravira les fins gourmets.
Les baies de sureau, cultivées et transformées en liqueurs, confiseries, biscuits, bières et tant d’autres par Bertrand et Natie de La maison du Sureau étonneront par leur originalité.
L’Atelier du Ferment, spécialiste du Kéfir de fruit, propose des coffrets pour fabriquer son Kéfir maison. Un kit ludique, pour le plaisir du « c’est moi qui l’ai fait ».
Pour les gourmands, n’oublions pas les chocolatiers mayennais tels que Réauté, Monbana ou la nouvelle chocolaterie Bim de Sainte-Suzanne.
Blondes, rousses, brunes : les bières artisanales mayennaises vous dévoilent toute une palette de saveurs qui séduiront par la diversité de leur arômes et par la démarche et l’implication des brasseurs mayennais !
