Au travers d'une visite gourmande, découvrez le quotidien de la chocolaterie BIM
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La Chocolaterie artisanale transforme la fève de cacao équitable et biologique en un chocolat aux notes aromatiques uniques.
Durant la visite, Charline vous présentera (avec dégustation) les différentes étapes de transformation, de la fève jusqu’au chocolat : contrôle qualité des fèves , torréfaction, concassage, vannage , broyage et Tempérage.
Ouverture de la billetterie pour les visites d'été le mardi 17 juin.
Visite confirmée à partir de 6 personnes.
Réservations par téléphone au 02 43...