Une cuisine locale et de saison !
Au cours de l’atelier Menu du marché, Sylvain vous propose de cuisiner local et de saison !
Avec les produits achetés au marché du jour, découvrez des techniques de base pour cuisiner un plat accompagné d’une entré ou d’un dessert !
Apprenez à cuisiner de bons petits plats de saison, dans une ambiance conviviale, en 3 heures de temps.
Chaleureux comme à la maison, fonctionnel comme chez les pro
En plein cœur de Laval, l’atelier Fourchette Académie est spacieux et accueillant.
Lieu propice à l’échange et à la découverte, l’atelier s’articule autour de deux grands plans de travail permettant le partage, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Vous pourrez y mettre en œuvre tout ce que vous y avez appris.
