La Vélo Fourchette

© Dominique Vernier

Le 13 septembre, la Vélo Fourchette, la route mayennaise des fromages est de retour!

Cette année encore, partez à vélo à la découverte des producteurs fromagers du département.

Passionnés, les producteurs fromagers ont à cœur de vous les faire découvrir ou redécouvrir au sein de leurs fermes. Ces fromages sont le fruit de leurs savoir-faire mais aussi l’expression du terroir mayennais.

Pour venir à leur rencontre tout en vous imprégnant des paysages de la Mayenne, les producteurs vous invitent à enfourcher vos vélos. Une itinérance douce où chacun peut suivre son propre rythme.

La réservation par téléphone est fortement conseillée avant de vous rendre sur les exploitations.

Bienvenue sur la Vélo Fourchette, la route des fromages mayennais à vélo !

Organisé par le CIVAM Bio 53 et initialement prévue sur 4 dimanches en mai et juin dernier, la Vélo Fourchette se tiendra sur une date unique du dimanche 13 septembre prochain.
3 boucles différentes vous sont proposées sur le département pour aller découvrir les savoir-faire des paysan.nes.s fromager.ère.s et déguster la diversité des fromages fermiers.

Boucle Nord : Pré-en-Pail > Saint-Cyr-En-Pail

Boucle Centre : Bonchamps-les-Laval > Montflours

Boucle Sud : Chemazé > Laigné

BOUCLE Nord: PRÉ-EN-PAIL – SAINT-CYR-EN-PAIL

INFORMATIONS SUR LES DISTANCES
Ferme 1 Ferme 2 = 13 km – Temps estimé à vélo : environ 1 heure.

RDV 10H30 à la Ferme fromagère du pays de Pail.

Début de la visite de la ferme et fromagerie du pays de Pail, puis dégustation fromages.

12H-13H30 : Déjeuner. Chacun apporte son pique-nique pour le repas. Tables et chaises sur place
(avec lieu abrité si besoin).

13H30-15H30 : vélo jusqu’à la ferme et fromagerie de la Mercerie à Saint Cyr-en-Pail

RDV 15H30 à la Ferme de la Mercerie. Début de la visite de la ferme et fromagerie de la Mercerie,
puis dégustation fromages.

Retour à vélo À PARTIR DE 17H.

BOUCLE CENTRE BONCHAMPS-LÈS-LAVAL – MONTFLOURS

INFORMATIONS SUR LES DISTANCES
Ferme 1 Ferme 2 = 23 km – Temps estimé à vélo : environ 2 heures.
Boucle = 46 km (au total)

RDV 10H30 à la Ferme 1. Début de la visite de la ferme et de la fromageriedes Epiés,
puis dégustation fromages.

12H-13H30 : Déjeuner. Chacun apporte son pique-nique pour le repas.
Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin).

13H30-15H30 : vélo jusqu’à la ferme et fromagerie des Radis & Co à Montflours.

RDV 15H30 à la Ferme 2. Début de la visite de la ferme et fromagerie des Radis & Co, puis
dégustation fromages. Retour à vélo À PARTIR DE 17H.

BOUCLE SUD CHEMAZÉ – LAIGNÉ

INFORMATIONS SUR LES DISTANCES
Ferme 1 Ferme 2 = 11 km (Aller-Retour : 22 km) – Temps estimé à vélo : environ 1 heure.

Boucle en passant par Château-Gontier  = 33km (au total)

RDV 10H30 à la Ferme 1. Début de la visite de la ferme et de la fromagerie des Brebis du bois,
puis dégustation des fromages.

12H-13H30 : Déjeuner. Chacun apporte son pique-nique pour le repas.
Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin).
13H30-15H30 : vélo jusqu’à la ferme et fromagerie de la Basse Beuverie à Laigné.

RDV 15H30 à la Ferme 2. Début de la visite de la ferme et fromagerie de la Basse Beuverie,
puis dégustation fromages.

Retour à vélo À PARTIR DE 17H.

 

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