LE MIEL D'ANNE-CLAIRE

Agriculture / horticulture / Pêche, Produit apicole à Montsûrs

DEG53-le-miel-d-anne-claire© AC-Caillault
  • Fabrication de miel et de pain d'épices. Vente de thés, tisanes BIO, de confitures, de vin de noix et de café faits maison.

    J'ai fait le choix d'une apiculture modérée, c'est à dire ne pas pousser les abeilles et leur laisser une part de leur production.

    L'apiculture ne se résume pas à la récolte du miel ou à l'élevage des abeilles. Elle occupe une dimension importante quant à la protection de l'environnement.

    C'est pour ces raisons que je produis des essaims de façon naturelle, en tenant compte des facteurs temps. J'évite le stress de la transhumance aux abeilles et utilise des techniques respectueuses pour elles et leur mode de vie.

    J'utilise des méthodes naturelles de travail du miel, pour que celui-ci garde ses qualités gustatives (travail à froid).

    Mes méthodes s'inscrivent dans une démarche Bio et c'est pourquoi je me suis tournée tout naturellement vers Alveus, un importateur en Thés-Tisanes qui s'inscrit dans la même logique, c'est à dire, la durabilité écologique de ce produit naturel qu'est le thé.

  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Services
    • Visites pédagogiques groupes
    • Visites guidées sur demande groupes
    • Visites guidées sur demande individuelles
    • Accès au site gratuit
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 2 janvier 2019 au 31 décembre 2019
    * Le vendredi après-midi et le samedi toute la journée