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BOULANGERIE À L'ANCIENNE "LA PATTE DU TALEMELIER"

  • Agriculture / horticulture / Pêche
  • Brioche et viennoiserie
  • Pain / Pâtisserie
La Basse Vannerie Saint Pierre-sur-Orthe 53160 Saint-Pierre-sur-Orthe
La Patte du talemelier à St Pierre- Orthe
La Patte du talemelier à St Pierre- Orthe
©© Thomas Vandeneeckhoutte
Déguster du pain fabriqué comme au Moyen-Age!
Dans cette ferme, le pain et les viennoiseries sont faits avec les mêmes procédés qu'au XII siècle: fabrication du levain à partir de farine de blé complète et de pommes fermentées, pétrissage de la pâte à la main dans un pétrin en bois et cuisson au feu de bois.
Vente sur commande et sur les marchés de Sillé-le-Guillaume, Villaines-la-Juhel et Javron-les-Chapelles.

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Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique

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BOULANGERIE À L'ANCIENNE "LA PATTE DU TALEMELIER"
La Basse Vannerie Saint Pierre-sur-Orthe 53160 Saint-Pierre-sur-Orthe
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