de cadeaux de Noël gourmands et dépaysants

Pour célébrer Noël, la Mayenne offre une multitude de spécialités locales qui raviront les papilles de vos proches et enrichiront vos repas de fête. Découvrez ces produits uniques et savoureux à partager ou à offrir.

Basé à Gesvres,Lou Safran Mayenne, dirigé par Louise et Philippe Bilhou, cultive le safran bio, qu’ils transforment également en sirop, sel aromatisé et gelé. Cette épice d’exception ravira les fins gourmets.

Les baies de sureau, cultivées et transformées en liqueurs, confiseries, biscuits, bières et tant d’autres par Bertrand et Natie de La maison du Sureau étonneront par leur originalité.

L’Atelier du Ferment, spécialiste du Kéfir de fruit, propose des coffrets pour fabriquer votre propre Kéfir maison, avec une édition spéciale Noël aux épices. Un atelier ludique, pour le plaisir du « fait maison ».

La Boit’O Zabeilles, le magasin de Thierry Cocandeau, apiculteur-récoltant à Courbeveille, propose des miels artisanaux de qualité mais aussi des produits dérivés tels que les pains d’épices et les bonbons au miel.

À la Brasserie associative de Montflours, Cédric produit une bière qui a du corps et des arômes de grain.

Clément, de la brasserie Cousin (Pré-en-Pail) compte déjà plus de dix-huit bières à son catalogue.

À la Brasserie de l’Oudon (Méral), Bernadette, opératrice de brasserie diplômée, produits des bières aux notes maltées, fruitées ou fleuries, avec l’orge cultivée par son mari.

À l’Arborescence (Saint-Georges Buttavent), Jean-François et ses amis paysans brasseurs, proposent des bières délicates et délicieuses dont l’Envolée, véritable plongée immersive dans un champs de blé.

Chez Guibs Beer (Cigné) on boit des bières champêtres et locales.

La Brasserie des Nico, brasseurs à Lassay-Les-Châteaux, propose ses bières un peu partout dans le département.

Fourchette Académie by Célébration Sucrée, à Laval, est la référence pour les ateliers de cuisine et de pâtisserie en Mayenne. Animés par des professionnels, ces ateliers conviviaux permettent d’apprendre des recettes simples et savoureuses, facilement reproductibles chez soi.

Les Attablés, à Bouère, propose des ateliers de cuisine à domicile pour apprendre techniques et recettes sur mesure, avec des produits bruts et locaux. Thomas, ancien cuisinier du Beyel à Origné, se déplace chez vous pour partager son savoir-faire dans une ambiance conviviale. Laissez-vous également surprendre par des repas insolites dans des lieux secrets en Mayenne.

ID Sucré, artisan pâtissier-chocolatier-glacier à Laval et Saint-Berthevin, propose aussi des cours de pâtisserie pour adultes et enfants. Dirigés par Guillaume, Maxime et Séverine Helbert, ces ateliers permettent de découvrir leur savoir-faire et leur gamme variée de desserts.

42 Délices vous propose des ateliers culinaires axés sur le thème du végétal, parfaits pour explorer des recettes créatives et saines.

Quand saveurs et croisière se mêlent, l’expérience n’en est que plus belle. Ateliers cocktails, initiation à l’œnologie, apéro-karaoké, déjeuner-croisière : pour Noël, pensez aux bons cadeaux pour une croisière insolite de quelques heures sur la Mayenne.

Pour un déjeuner croisière bucolique, embarquez à bord du Vallis Guidonis au départ de Laval, du Duc des Chauvières à Château-Gontier et de La Meduana à Mayenne. Un cadeau qui mettra tous les sens de vos proches en éveil.

Croisières dégustation et ateliers à bord du Vallis Guidonis : Participez à des croisières dégustation et ateliers, pour explorer vins, spiritueux et fromages. Éveillez vos papilles, apprenez des techniques de dégustation et savourez des moments conviviaux autour de produits de qualité.

À Pommerieux, LaChouette Cabane, porte bien son nom. Dans un écrin de verdure, perchée en haut d’un arbre, les cabanes sont aussi douillettes que dépaysantes. Le petit plus : les repas sont livrés au pied de la cabane dans un panier à  hisser grâce à une corde. De quoi renouer avec ses rêves d’enfants.

Au cœur du bocage mayennais, les chambres d’hôtes Les 4 siècles de  Linda et Peter sont une ode au partage et à la déconnexion. À la table d’hôtes, une bonne ambiance, de bonnes recettes et des produits issus du potager.

Si vous êtes capitaine d’une famille de petits matelots, passer une nuit bercée par les flots en enchantera certainement plus d’un. À Entrammes, Ar’nautik propose à la location un bateau habitable sans permis, idéal pour 6 moussaillons.

Les gîtes du Domaine de la Cour, à Vautorte, offrent un cadre privilégié pour vos prochaines retrouvailles. Situés à l’orée de la forêt, conviviaux et chaleureux, ce sont de véritables havres de paix. On craque pour la piscine, avec vue sur le château.

Pour une plongée au cœur du Mont des Avaloirs et de sa nature, optez pour l’Ecodomaine Rêver Ailleurs à Champfremont. Vous pourrez vous y ressourcer dans l’hébergement insolite de votre choix : yourte mongole, cabane indonésienne ou roulotte. Le petit plus : des bains nordiques ou spa pour une détente totale !