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Emmanuelle Gréco a créé un lieu entièrement dédié à la cuisine dans une petite rue calme du centre Laval.

C’est un projet qui lui tenait vraiment à cœur afin de faire partager son plaisir de cuisiner, de découvrir de nouveaux produits et de créer des moments de convivialité autour de plats savoureux.

Emmanuelle Gréco

La passion pour la cuisine d'Emmanuelle remonte à son enfance. C'est en 2009 qu'elle décide de s'y consacrer entièrement. Son envie de transmettre son savoir-faire, s'est concrétisé par la création d'un atelier de cuisine à Laval.

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La gastronomie

Les engagements d'

Emmanuelle

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« Chez Fourchette Académie, nous sommes heureux de vous accueillir au sein d’un petit groupe pour vivre un moment de convivialité autour de la cuisine.

Quelque soit votre niveau, nous partagerons nos conseils, nos astuces et tours de mains.

Notre idée : que vous vous appropriiez les recettes pour pouvoir les décliner facilement à la maison.

Notre philosophie : Conscient du rôle essentiel de l’alimentation sur notre santé et notre bien-être, nous choisissons nos matières premières avec soin et toujours dans le respect de la saisonnalité »

Emmanuelle